Do czego służy witamina B1?
Witamina B1, czy też inaczej tiamina, jest jedną z witamin z grupy B. Jest to witamina rozpuszczalna w wodzie i jedną z jej głównych funkcji w organizmie jest zamiana węglowodanów dostarczanych z jedzenia na energię. W wysokim stężeniu znajduje się przede wszystkim w mięśniach szkieletowych, sercu, mózgu, wątrobie i w nerkach. Ze względu na jej …